美食推荐：鹌鹑蛋蒸苦瓜、油爆虾球、上汤鱼片的做法

本文摘要：一说到美食，中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为一万年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

一说到美食，中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为一万年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中有时也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。生为一个中国人在美食这方面毫无疑问是十分自豪的，小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌，如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。

油轰虾球材料：鲜虾350克、香葱1根、姜2片、大蒜2瓣、小米椒1个、番茄酱1大勺、花雕酒1大勺、生抽1.5大勺、白糖1大勺；作法1.鲜虾除去头部，用剪刀沿着虾腹，从虾头部分向虾尾方向切下后，除去虾线，可用。2.锅里倒油烧至七成热，放进虾子炸伤至外壳可口变黄之后，捞起沥油待用。3.杯子锅内多余的油，拔少许底油，放进葱、姜、蒜末炒香，再行重新加入番茄酱炒出红油。

4.把炸伤好的虾子放进，特花雕酒、生抽、白糖较慢翻炒均匀分布才可。上汤鱼片作法：1、将龙脷鱼清领清净后，所取鱼肉来片成片，放进盆中水煮、胡椒粉、鸡蛋液和生粉腌制一下。2、往锅里放入色拉油烧热，再行进姜末、葱末、蒜末、洋葱、芹菜和香菜炒香，煮沸熬成味水后，调到生抽、老抽、豉油煮开，打去料渣待用。3、把泡青菜磨碎，土豆和藕切成片，一起投沸水锅里杨世至断生子后，炒入盆中垫底。

4、往净锅里放进猪油烧热，再行下泡菜炒香，在放入先前煮好的底汤后，下鱼片蒸熟之后起锅，盛入盆中。5、清净锅里放入色拉油烧热，下青红椒圈和鲜青花椒炒香，拌在鱼上才可。鹌鹑蛋煮苦瓜1、在碗中将猪肉和油炸调味混合均匀分布2、将油炸好的猪肉放入苦瓜中3、上面里斯一颗鹌鹑蛋4、将苦瓜隔水低火蒸6-7分钟5、将蚝油酱汁拌在蒸好的苦瓜上才可。

这就是今天吃货小编成给大家共享的几道菜，作法给大家参照参照。有什么问题，或者有什么想要不吃的菜也可给我这个吃货facebook，我们一起交流交流。最后警告大家，不管有什么事情也得如期睡觉，如果没好的身体，什么都做不了。忘记如期睡觉！ #油爆虾#鹌鹑蛋#苦瓜珍藏作法1.鲜虾除去头部，用剪刀沿着虾腹，从虾头部分向虾尾方向切下后，除去虾线，可用。

2.锅里倒油烧至七成热，放进虾子炸伤至外壳可口变黄之后，捞起沥油待用。3.杯子锅内多余的油，拔少许底油，放进葱、姜、蒜末炒香，再行重新加入番茄酱炒出红油。4.把炸伤好的虾子放进，特花雕酒、生抽、白糖较慢翻炒均匀分布才可。

上汤鱼片作法：1、将龙脷鱼清领清净后，所取鱼肉来片成片，放进盆中水煮、胡椒粉、鸡蛋液和生粉腌制一下。2、往锅里放入色拉油烧热，再行进姜末、葱末、蒜末、洋葱、芹菜和香菜炒香，煮沸熬成味水后，调到生抽、老抽、豉油煮开，打去料渣待用。3、把泡青菜磨碎，土豆和藕切成片，一起投沸水锅里杨世至断生子后，炒入盆中垫底。4、往净锅里放进猪油烧热，再行下泡菜炒香，在放入先前煮好的底汤后，下鱼片蒸熟之后起锅，盛入盆中。

5、清净锅里放入色拉油烧热，下青红椒圈和鲜青花椒炒香，拌在鱼上才可。鹌鹑蛋煮苦瓜1、在碗中将猪肉和油炸调味混合均匀分布2、将油炸好的猪肉放入苦瓜中3、上面里斯一颗鹌鹑蛋4、将苦瓜隔水低火蒸6-7分钟5、将蚝油酱汁拌在蒸好的苦瓜上才可。

这就是今天吃货小编成给大家共享的几道菜，作法给大家参照参照。有什么问题，或者有什么想要不吃的菜也可给我这个吃货facebook，我们一起交流交流。最后警告大家，不管有什么事情也得如期睡觉，如果没好的身体，什么都做不了。

忘记如期睡觉！。

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