美食严选：莲子猪肚汤，猪肝蛋汤，果糖蛋奶馒头丁，金沙玉米的做法

本文摘要：让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。 于不吃，中国人有过于多的话要说。追溯到很远的从前，我们就听闻过「民以食为天」。再行到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。 我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。

让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。

于不吃，中国人有过于多的话要说。追溯到很远的从前，我们就听闻过「民以食为天」。再行到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。

我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

三餐茶饭，四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。

接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！莲子猪肚汤材料：猪肚一个、莲子部分把 辅料：葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙 作法：作法1、用小苏打浸猪肚。猪肚托条，冷水敲一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，之后熬一分钟脏东西不会很多那样，敲一汤匙配料。再度煮开。

2、捞起洗涤。莲子不要冷水。3、姜切片。猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起重新加入汤锅。

4、大火烧进，小火煮到汤呈圆形奶白色。调到盐，胡椒粉之后小火熬半小时才可猪肝蛋汤原料：猪肝鸡蛋葱姜盐。

作法：1、猪肝用水洗涤，泡水30分钟可用；2、托成片；3、鸡蛋一个放到碗里覆没；4、葱切末，姜切丝；5、锅中抽，水开后，放油10克；6、将鸡蛋慢慢地放入锅中，加热进；7、敲葱姜；8、推倒猪肝；9、猪肝变色后，放盐，关火后蒸5分钟才可起锅。宜养肝果糖蛋奶馒头丁材料：馒头、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、果干、椰蓉、黄油作法：1.先往油炸碗里头吊个蛋，再加大半盒牛奶和蜂蜜，覆没搅匀。2.根据蛋奶量和烤碗容量往里托馒头丁。

3.马利亚些果干。4.送来入提早加压到180度的烤箱中层烤15分钟，挪出来拢表面刷层蜂蜜、牛奶、黄油混合液。5.再送回来烤箱之后烤5分钟才可。金沙玉米材料：老玉米一根、生蛋黄一个、煮蛋黄5个、盐适量、玉米淀粉30克、食用油适度、白糖2勺。

作法1、首先我们打算老玉米1根，这样的玉米甘甜味浓，不要用水果玉米，做到出来没玉米味，再行把玉米分为三段，然后并转着托将玉米粒切下来，也可以用其他方法将玉米粒敲下来，重新加入清水清除整洁，然后分离每一粒玉米，沥干水分。2、下一步我们给玉米上粉，重新加入生蛋黄一个，这样做到出来更加朱更容易上粉，重新加入少量的盐，配料，下入玉米淀粉30克，让每一粒玉米都均匀分布地裹上粉，锁玉米中的水分。

3、打算煮熟的蛋黄5个，用刀压散，然后汤头。下一步开始配料，锅洗涤烧干，加入适量油，偷偷地抖掉玉米中多余的淀粉。

这时油温也烧到了四成热，下入玉米粒，让玉米粒很快定型。火略为大一点，炸伤至金黄干香，才可沥出有。4、将油杯子，锅就不必浸了，用锅内的余温将蛋黄炒发，重新加入少许的热油，很快唤起蛋黄。

温度过于的话，我们放到灶台上冷却，放至蛋黄金黄无颗粒，温度无法太高，否则不会发糊焦化。5、下入玉米粒，让每一粒玉米都均匀分布地裹上蛋黄。下面开始调味，重新加入白糖2勺，也可以根据自己口味加到，想要不吃什么就特什么，味道融合后才可出有锅#猪肝#莲子猪肚汤#馒头丁珍藏作法1、用小苏打浸猪肚。

猪肚托条，冷水敲一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，之后熬一分钟脏东西不会很多那样，敲一汤匙配料。再度煮开。2、捞起洗涤。莲子不要冷水。

3、姜切片。猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起重新加入汤锅。4、大火烧进，小火煮到汤呈圆形奶白色。

调到盐，胡椒粉之后小火熬半小时才可猪肝蛋汤原料：猪肝鸡蛋葱姜盐。作法：1、猪肝用水洗涤，泡水30分钟可用；2、托成片；3、鸡蛋一个放到碗里覆没；4、葱切末，姜切丝；5、锅中抽，水开后，放油10克；6、将鸡蛋慢慢地放入锅中，加热进；7、敲葱姜；8、推倒猪肝；9、猪肝变色后，放盐，关火后蒸5分钟才可起锅。宜养肝果糖蛋奶馒头丁材料：馒头、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、果干、椰蓉、黄油作法：1.先往油炸碗里头吊个蛋，再加大半盒牛奶和蜂蜜，覆没搅匀。2.根据蛋奶量和烤碗容量往里托馒头丁。

3.马利亚些果干。4.送来入提早加压到180度的烤箱中层烤15分钟，挪出来拢表面刷层蜂蜜、牛奶、黄油混合液。

5.再送回来烤箱之后烤5分钟才可。金沙玉米材料：老玉米一根、生蛋黄一个、煮蛋黄5个、盐适量、玉米淀粉30克、食用油适度、白糖2勺。作法1、首先我们打算老玉米1根，这样的玉米甘甜味浓，不要用水果玉米，做到出来没玉米味，再行把玉米分为三段，然后并转着托将玉米粒切下来，也可以用其他方法将玉米粒敲下来，重新加入清水清除整洁，然后分离每一粒玉米，沥干水分。

2、下一步我们给玉米上粉，重新加入生蛋黄一个，这样做到出来更加朱更容易上粉，重新加入少量的盐，配料，下入玉米淀粉30克，让每一粒玉米都均匀分布地裹上粉，锁玉米中的水分。3、打算煮熟的蛋黄5个，用刀压散，然后汤头。

下一步开始配料，锅洗涤烧干，加入适量油，偷偷地抖掉玉米中多余的淀粉。这时油温也烧到了四成热，下入玉米粒，让玉米粒很快定型。火略为大一点，炸伤至金黄干香，才可沥出有。4、将油杯子，锅就不必浸了，用锅内的余温将蛋黄炒发，重新加入少许的热油，很快唤起蛋黄。

温度过于的话，我们放到灶台上冷却，放至蛋黄金黄无颗粒，温度无法太高，否则不会发糊焦化。5、下入玉米粒，让每一粒玉米都均匀分布地裹上蛋黄。

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